
Description
Uz restoran Katun smo od prvih koraka: analize i istraživanja tržišta, određivanja tematike restorana i kreiranja kvalitetnog biznis plana. Nismo propustili ni administrativne zadatke otvaranja firme i donošenja svih pravilnika i odluka. Osim postavke restoranskog sistema, izrade normativa, jelovnika i karte pića, takođe smo uveli kontrolu i nefizičko obezbeđenje, organizovali regrutaciju i selekciju zaposlenih, kao i sistematizaciju i optimizaciju svih procesa. Da bi restoran poslovao što efikasnije, povezani su sa najboljim dobavljačima i angažuju atraktivne muzičke bendove uz posredstvo Restoran menadžera. Za Katun obavljamo i poslove iz oblasti marketinga, a trenutno je u toku kompletno brendiranje restorana.
- maj, 2015
- Ključ u ruke, Konsalting, Obuka zaposlenih, Online i offline promocija, Postavljanje kuhinje, Standardizacija
- Restroan Katun
- http://www.kafanakatun.com